Lamadrid Reserva Malbec

, , , , , , , , , , ,

$17,167.00

6 disponibles

Enólogo: Héctor Durigutti

Bodega: Lamadrid

Apelación: Single vineyard, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Varietal: 100% Malbec

Plantación del viñedo: 2002

Altitud: 980 msnm

Densidad: 5.000 plantas por hectárea

Rendimiento: 1.0 kg por planta

Método de cosecha: Manual

Método de Selección: Doble cinta de selección
Maceración y Fermentación: Maceración en frío a temperaturas entre 8ºC y 10ºC durante 7 días; fermentación alcohólica con levaduras indígenas en piletas de cemento de 10.000 litros recubiertas con epoxy durante 22 días a temperaturas entre 26ºy29ºC.

Fermentación Maloláctica: 100% espontánea en barrica durante 30 días a 22ºC

Vinificación: Sin estabilización, ni filtrado, ni clarificación; 10% sangría

Crianza: 12 meses: 50% barricas de roble francés de segundo uso y 50% barricas de roble francés de tercer uso

Observaciones del enólogo: Concentrado, con buen cuerpo y color rojo rubí intenso. En nariz, presenta algunas notas especiadas como clavo de olor y canela así como fruta sobre madura En boca se pueden detectar taninos persistentes que se equilibran con la acidez.

Puntajes:
COSECHA 2006
87 puntos Wine Spectator
88 puntos Robert Parker-Wine Advocate

COSECHA 2007
87 puntos Wine Spectator

COSECHA 2008
91 puntos Robert Parker-Wine Advocate

Producción en cajas (12×750): 10.000

 

 

 

Peso 1.25 kg
Dimensiones 8 × 8 × 33 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lamadrid Reserva Malbec”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *